玉環的特色小吃有玉環米面、姜蔥鯧魚索面、香辣花蛤、魚皮餛飩、蝦醬蒸盤菜、香煎水潺餅、薯粉圓、清湯望潮。

1、香辣花蛤

香辣花蛤是浙江玉環的傳統名吃，其制作方法并不復雜，選用花蛤為主要原料，再配以蔥姜蒜，醬油等配料，采用傳統的制作方法制作而成，所制作出來的花蛤肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富。

2、玉環米面

玉環米面浙江玉環的傳統名吃，有著非常悠久的歷史，是古時候漁民們為了出海捕魚所創制出來的一種方便快捷的食品，玉環米面全米粉制作，所制作出來的米面又細又長，色澤潔凈，不易糊，口感清爽。

3、魚皮餛飩

 

魚皮餛飩是浙江玉環的傳統名吃，有著悠久的歷史，其制作方法精細，選用海產魚，豬肉餡為主要原料，在配以各種調料，采用傳統的制作方法制作而成，所制作出來的混沌味鮮爽口，爽滑有勁道，口感鮮美。