對(duì)葡萄球菌食物中毒的特點(diǎn),表述不正確的是( )。
2021-04-26
對(duì)葡萄球菌食物中毒的特點(diǎn)，表述不正確的是（ ）。
A.全年發(fā)生，多見(jiàn)夏秋兩季
B.中毒的主要原因使被污染的食品在高溫下存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)引起
C.主要食品為海產(chǎn)品及其制品，蛋及蛋制品
D.一般1—2天會(huì)痊愈，死亡率低
正確答案：C葡萄球菌的中毒食品主要是乳類(lèi)及其制品、蛋及蛋制品、各類(lèi)熟肉制品，其次為含有乳制品的冷凍食品，個(gè)別也有含淀粉類(lèi)食品。
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