種類，白茶是只經晾曬或文火*燥加工的茶，綠茶是經過殺青、整形、烘*等工藝制成的茶；茶形，白茶多為芽頭、滿披白毫、如銀似雪，綠茶多呈纖細卷曲形，全身布滿纖毛；口感，白茶口感以鮮、嫩、清、香為主，綠茶的口感則更為*，具有馥郁**之感。

白茶和綠茶的種類不同，白茶屬于微發酵茶類，是不經過殺青或*捻，只經過晾曬或文火*燥后加工的茶。綠茶屬于不發酵茶類，是未經發酵，經過殺青、整形、烘*等工藝制成的茶。

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